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martedì 22 dicembre 2015

Natale al verde un Avvento pieno d'Amore e Natura

Come per ogni grande momento, gli attimi che lo precedono ,
l'ansia dell'attesa le premesse e le promesse ,sono
le ore e i minuti più belli e ricchi di emozioni.
Proprio per questo motivo cerco di dilungarne la meraviglia,
cosi il mio avvento è ricco e pieno di cose da fare,
 decorazioni e piccoli regali che  hanno bisogno di una preparazione più lunga .
Il Natale coinvolge con tante emozioni  cosi che cerco di non tralasciare nessun senso.
Forse è utile dire di quanto io mi arricchisca e mi giovi nel fare manualmente ogni cosa che
  stuzzica il mio interesse.
 
 
in Umbria a Natale è tempo di cappelletti (tortellini) in brodo.
 pasta all'uovo fatta a mano con ripieno ricco di carne, cotto in brodo di Cappone
 
 
il primo incontro con sapone autoprodotto ricco di spezie ed erbe
 
 
fiocchi di neve di bicarbonato estremamente belli e veloci da fare
 
 
un cliente dell'ultimo momento che acquista marmellate in osteria, quale migliore dimora di un nido di foglie di cavolo come confezione.

è tempo di brindisi ma vai a capire che fine ha fatto il mio bicchiere, semplice remember
 
 

Inestetiche gocce di vino che sporcano le nostre candide tovaglie? non più, con un corsetto elegante che costringe la nostra bottiglia


cestini intrecciati a mano di tuia, crassulacee e Clematis vitalba, cosi  oltre a contenere ci resterà un bellissimo centrotavola
coroncine intrecciate in un attimo, essenziali e leggere  che portano i nostri auguri

 
quanto può essere elegante il fiore di Hydrangea paniculata al posto del fastidioso polistirolo a coccolare e custodire i nostri piccoli regalini?

grandi ghirlande hanno bisogno di grandi cinorrodi  e noi ne abbiamo:
Rosa Belle Blanche e Rosa Follette

ma anche le bacche di sempre........... meravigliosa rosa canina
 una  bella sfere di clematis vitalba che si riflette in un vecchio specchio di bambù
 
un caldo abbraccio in lana color giallo calicanto sferruzzata per la figliola che torna a casa.
 
ma il Natale è anche  e soprattutto profumi ed io da quando sono nati ho scelto #pomidumbria
un bellissimo pomo che nasce da ricerca rigorosa sul territorio .
una profumazione d'ambiente che parla dell'Umbria
per il nostro Natale al verde rigorosamente in Bianco.
Un regalo speciale ,di gusto e la fragranza delicata e persistente.
 
https://www.facebook.com/initinere.erbeventi/?fref=ts



Tanto amore al vostro Natale  i miei migliori e calorosi  Auguri
Laura
 
 














 

martedì 15 dicembre 2015

Natale al Verde, Infuso del mio giardino

Avere il privilegio di passeggiare in un piccolo giardino
 prolunga il piacere ed il godimento
 anche oltre la meravigliosa stagione delle fioriture



cambiano i colori

I frutti sono diversi ed altrettanto i piaceri ,
cosi mi diverto a combinare vari  mondi.



 preparo un infuso veramente salutare con erbe e piante che gradisco particolarmente
E'  tutto li a portata di mano .
raccolgo bacche di rosa canina,foglie di Cedrina,qualche foglia di Stevia cosi non devo dolcificare,Alloro , buccia di limone verde e foglie di menta.
 Uso foglie sempre fresche cosi con la scusa mi faccio un giro in giardino
ma ,volendo, si possono tranquillamente essiccare e poi confezionare  vasetti carini da regalare . 






 a questo punto non mi resta che scegliere la teiera, una bella tazza e sorseggiare
 assaporando il grande piacere della semplicità


tutto sotto la regia di Madre Natura,un infuso degno di salvarci dai pranzi delle feste.

ci vediamo Martedì 22 Dicembre con l'ultimo pensiero di natale al verde 2015
 ci faremo gli auguri    di un Buon Natale
laura


 Ricordo a tutti che il prossimo Martedì 22Dicembre ci sarà Open  Day di Natale al Verde pertanto siete tutti invitati a partecipare con noi con il vostro speciale #Natalealverde


Questo post partecipa all’iniziativa promossa da ABOUGARDENL'ORTODIMICHELLE e GIATOSALO'


Natale al  VERDE!

In linea con il periodo che stiamo vivendo, la creatività è di scena con le inedite e originali proposte di tanti blogger per un progetto davvero al passo con i tempi!
“Puoi sfogliare e pinnare tutte le immagini dell’iniziativa nella board dedicata al Natale al VERDE in Pinterest 




martedì 8 dicembre 2015

Natale al Verde comete e stelle

I giorni che precedono il Natale sono veramente i più belli.
Sono giorni carichi di preparativi e di speranze, sono giorni di gioia, ovunque rami di vitalba(casa mia) profumo di resina, nastri, forbici e fil di ferro  perché i riti e le attese sono sempre in movimento
 Gioia anche quando c'è un velo di tristezza che ci attanaglia per le persone care che non ci sono più, proprio questo è il momento in cui dobbiamo essere più generosi per non perdere altri momenti importanti e godere di ogni attimo e di ogni anima che abbiamo vicino.

Che Natale è senza stelle?
 senza comete che viaggiano,
 segnano i cieli e portano liete novelle
questa è la mia proposta per questo secondo Martedì di Natale al Verde

Stelle e Comete








la mia pasta è colorata con broccoli ridotti al mixer
 ripieno di caprino e tarassaco
poi saltati con zest di arance al burro ....

ma ogni cuore è diverso, voi nascondete il vostro ripieno agli ospiti e lasciateli indovinare,
importante è che una stella brilli sempre ...
laura

vi rivedo Martedì per un nuovo Natale al Verde






Questo post partecipa all’iniziativa promossa da AboutgardenL’ortodimichelle e GiatoSalò
Natale al  VERDE!
 
 
In linea con il periodo che stiamo vivendo, la creatività è di scena con le inedite e originali proposte di tanti blogger per un progetto davvero al passo con i tempi!
 
 
“Puoi sfogliare e pinnare tutte le immagini dell’iniziativa nella board dedicata al Natale al VERDE in Pinterest 
 

 

martedì 1 dicembre 2015

Natale al Verde presenta Confettura di pomidoro verdi



Benvenuto Dicembre, il mese delle attese , delle speranze gioiose e della manualità .

Anche quest'anno Natale al verde solletica la nostra fantasia  e la nostra voglia di fare e collaborare.
In questi anni un po' buoi ed incerti il nostro timone resta la consapevolezza, gli affetti, la natura e il nostro impegno quotidiano ,
 direi che abbiamo già tanto.
Dobbiamo avere cura di quello che siamo cura per le persone che amiamo e rispetto per l'universo.
La mia piccola proposta riciclosa ,verde e con uno sguardo volto alle feste che verranno profuma di vaniglia e zenzero.
Ogni anno nell'orto restano pomidoro che non riusciranno più a maturare al sole e di quei pomodorini io ne faccio confettura morbida e profumata ottima con formaggio stagionato o con una deliziosa ricotta di pecora ,con salumi ed anche con pane nero ai cereali e cioccolato..


Occorrente

pomidoro verdi acerbi
zucchero di canna 450 gr.
stecca vaniglia zenzero 2cm
limone biologico intero
5 foglie di menta fresca

Esecuzione

spezzo  i pomidoro ,aggiungo metà zucchero, il limone a dadini e metto a cuocere.

quando i pomidoro mi sembrano abbastanza ammorbiditi passo tutto al  mixer;
 aggiungo quindi la menta, lo zenzero, la vaniglia(punta di un coltello) e il rimanente zucchero.
Finisco di cuocere, quando ha raggiunto il giusto grado di consistenza, invaso in vasi precedentemente sterilizzati.
 Le do un nome e metto in dispensa ,dove resterà per poco.




Questo post partecipa all’iniziativa promossa da AboutgardenL’ortodimichelle e GiatoSalò
Natale al  VERDE!
 
 
In linea con il periodo che stiamo vivendo, la creatività è di scena con le inedite e originali proposte di tanti blogger per un progetto davvero al passo con i tempi!
 
 
“Puoi sfogliare e pinnare tutte le immagini dell’iniziativa nella board dedicata al Natale al VERDE in Pinterest 
 

giovedì 19 novembre 2015

Ghirlande di Natale workshop

per chi ha voglia di fare 


E' tempo di cominciare a pensare a come declinare in bellezza e calore 
la nostra casa per le festività dell'Avvento e poi del Natale






 quattro chiacchiere, una gustosa merenda e musica soft, faranno da sottofondo al nostro workshop.




coroncine, ghirlande, centrotavola ed appendi porta naturali tutti lavorati manualmente .

Venerdi e Sabato 4/5 Dicembre 16.00 in Hosteria  4 Piedi& 8.5 Pollici vi aspetto per trascorrere insieme due ore in pieno relax ed atmosfera

per info costi e prenotazioni   scrivere mail s.aleggia13@live.it o tel al numero 3339979958

stay Hungry stay Foolish

crostini e bruschette 



insalata sana e variegata

pere di Monteleone (varietà antica)pronte per confettura

soufflè canapa sativa 

tiramisù uva Sagrantino

crema di ceci

patè di fegato

vellutata di zucca

pavlova

torta di pere

lemon curd

lemon curd

stringozzi al cioccolato 

gnocchi di zucca   gialla homemade

Trascinati alla ricotta homemade